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Igreja sempre manteve a tradição de jejuar e fazer abstinência durante a
Quaresma, mas as normas se modificaram ao longo dos séculos.
Segundo a pesquisa do Pe.
Flader, as regras do jejum se tornaram muito estritas no século V: “Só se
permitia uma refeição, no final da tarde. A carne não era permitida, nem sequer
aos domingos. A carne e o peixe – e, em muitos lugares, os ovos e produtos
lácteos – eram absolutamente proibidos”.
O sacerdote recorda que, nas
igrejas orientais, ainda são seguidas regras similares: “Não podem comer
vertebrados ou produtos derivados de vertebrados, isto é, nem carne, nem peixe,
nem ovos, nem queijo, nem leite”.
No Ocidente, no entanto, as
normas mudaram. No começo, era permitido um pequeno lanche, depois o peixe foi
aceito e, finalmente, aceitou-se também a abstinência de carne apenas na
Quarta-Feira de Cinzas e às sextas-feiras. Além disso, os produtos lácteos
também foram permitidos.
Atualmente, os católicos jejuam
na Quarta-Feira de Cinzas e na Sexta-Feira Santa, abstêm-se de carne nestes
dias e em todas as sextas-feiras da Quaresma. O jejum, como definem os bispos
dos Estados Unidos, consiste em ter uma refeição completa e dois lanches.
Fonte: Aleteia
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